Kualitas sumber daya manusia ditenukan oleh salah satu fakto yang sangat penting, diantaranya kecukupan antara pangan dan giz. Beras merupakan salah satu komoditas pangan yang utama karena merupakan makanan pokok hampir bagi seluruh masyarakat indonesia. Kebutuhan pangan tidak hanya menyangkut persoalan kuantitas, namun perlu pula kualitas produk yang dapat memenuhi sisi selera konsumen. Salah …